中醫(yī)認(rèn)為,元?dú)夥A于先天,藏于腎中,是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)和原動(dòng)力,元?dú)馐悖说木駹顟B(tài)便好。體內(nèi)元?dú)夂谋M,身死如燈滅。冬天正是補(bǔ)元?dú)獾淖罴褧r(shí)機(jī),因?yàn)?ldquo;氣虛”容易在冬天出現(xiàn),最明顯的現(xiàn)象是容易感冒、畏寒怕冷。此外,氣虛還可能出現(xiàn)呼吸短促、胸悶、消化不良、咳嗽、胃下垂甚至月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題。大家一定要抓住時(shí)機(jī)好好補(bǔ)元?dú)?,那么,哪些中藥材能幫助我們補(bǔ)元?dú)饽?接下來(lái)咱們一起來(lái)了解一下這5大補(bǔ)元?dú)獾闹兴幇?
1、人參
人參的功效,從傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)典籍中就有大量的記載,其中《本草綱目》中記載人參“補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,耳聰明目、輕身,使人肌膚澤潤(rùn),精力旺盛不易老,開(kāi)心益智。久服可輕身延年”。從這里就可以看出人參功效有補(bǔ)虛、滋養(yǎng)五臟等。
關(guān)于人參的食用方法,《清宮檔案》里記載了很多,如“把它切成片,含在嘴里,直到它軟化了,再咀嚼咽下去……”這是人參的一個(gè)服用方法,即“含服”。另外,就是泡酒。拿一兩根人參,配一點(diǎn)滋陰的藥物,如枸杞子,泡在酒里,每日小劑量飲用一點(diǎn),既補(bǔ)氣又養(yǎng)陰。
食人參可以大補(bǔ)元?dú)?,有補(bǔ)益強(qiáng)身作用,可抗衰老,適用于久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經(jīng)衰弱等癥,有助于提高免疫功能,促進(jìn)疾病的康復(fù)。
2、黃芪
民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪泡水當(dāng)茶喝,具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補(bǔ)中蓋氣,而且補(bǔ)而不膩,可改善氣虛和貧血,增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽,若熊再加上枸杞、黨參、茯芩等藥材一起沖泡,效果更好。
黃芪以補(bǔ)虛為主,常用于體衰日久、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫(yī)稱為“表不固”,可用黃芪來(lái)固表,常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。作為補(bǔ)元?dú)獾闹兴?,適用于自汗、盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。但有高熱、大渴、便秘等實(shí)熱癥者忌用。
3、靈芝
該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢(mèng)、健忘、體倦神疲、食少等癥。可單用研末吞服,或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,靈芝能“補(bǔ)肝氣,安魂魄”,“久食,輕身不老,延年神仙”。靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能都有調(diào)節(jié)作用,能夠提高人體免疫力、清除自由基、平衡代謝。吞服都可以。
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4、黨參
黨參、黃芪伍用,出自《脾胃論》補(bǔ)中益氣湯。用于治療脾胃氣虛所引起的身熱有汗、口干口渴、喜用熱飲、頭痛惡寒、少氣懶言、飲食無(wú)味、四肢乏力、舌嫩色淡、脈虛大,或中氣不足、清陽(yáng)下陷所引起的脫肛、子宮脫垂、久痢、久瘧等癥。
能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血,常用于氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等癥,以及病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良。
5、白術(shù)
補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、止汗安胎,可用于脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水濕停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等癥。
利水消腫、固表止汗、除濕治痹宜生用;健脾和胃宜炒用;健脾止瀉宜炒焦用。脾氣不足,形瘦面黃,不思飲食,脘腹脹滿,大便溏薄者,可與人參、茯苓、炙甘草等配伍,以增健脾益氣之功。痰飲內(nèi)停,癥見(jiàn)胸脅支滿,頭眩心悸,咳而短氣者,可與桂枝、茯苓、甘草配伍,健脾溫陽(yáng)化飲。表虛自汗,癥見(jiàn)汗出惡風(fēng),易于感冒,稍勞則汗出尤甚者,可單味煎服或研末服;也可與黃芪、防風(fēng)配伍,以固表止汗。
三個(gè)補(bǔ)元?dú)獾氖朝煼剑?/strong>
1、香菇泥鰍粥
材料:泥鰍、香菇、大米、蔥姜蒜。
做法:將所有的食材洗干凈,然后將泥鰍、香菇、大米一起放入鍋中熬煮成粥,在起鍋之前加入適量的蔥姜蒜。
功效:這道食譜不僅味道鮮美,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高,適合女性氣虛和腸胃消化功能不是很好的患者食用。
2、四神湯
材料:薏苡仁、淮山、芡實(shí)、蓮子。
做法:將所有的材料洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水熬煮成粥,加入適量的白糖就可以直接食用。
功效:這四種材料都具有很強(qiáng)的補(bǔ)氣、增強(qiáng)食欲的作用,是一道很好的養(yǎng)生食譜。
3、芪棗合湯
材料:黃芪、紅棗、百合。
做法:將準(zhǔn)備好的所有材料洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水燉煮,四十分鐘之后就可以起鍋了。直接將湯和材料一起服用。
功效:三種食材都具有很強(qiáng)的補(bǔ)氣作用,三者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,對(duì)于氣血兩虛的患者效果非常的好,能夠有效的緩解乏力、手腳冰冷的癥狀。
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