芒種節(jié)氣容易“濕熱”，這些你不知道的養(yǎng)生秘訣，建議收藏！

　　今天是芒種，意味著仲夏時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。此時(shí)氣溫逐漸升高，雨量充沛，天暑下迫，地濕上蒸，乍雨乍晴。熱蒸濕動(dòng)，濕熱之氣彌漫空中。那么，這樣的氣候下該如何養(yǎng)生呢？

　　這2個(gè)要點(diǎn)要記牢！

芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)

　　1.清暑化濕，健脾益胃

　　芒種節(jié)氣，南方會(huì)出現(xiàn)陰雨連綿的天氣，氣溫升高，濕氣加重。人體出汗增加，人就容易困倦、萎靡不振，易受寒感冒、發(fā)燒，受熱中暑等疾病。養(yǎng)生要益氣生津，健脾化濕，苦寒清暑，這樣做可有效預(yù)防疾病。

　　2.保持平和心態(tài)

　　芒種以后，氣溫高、濕度大，心情易煩燥，有冠心病的人要格外注意保養(yǎng)，少熬夜、避免工作過(guò)分緊張，生活要有節(jié)奏。

　　待在空調(diào)環(huán)境里過(guò)久，會(huì)出現(xiàn)頭暈、打噴嚏、流鼻涕等癥狀，主要因?yàn)楹叭肭郑瑵駳庥魷?。可吃些生姜或喝點(diǎn)姜湯，發(fā)汗后會(huì)將寒邪濕氣隨汗而排。

　　3.注意適當(dāng)午休

　　此時(shí)要晚睡早起，適當(dāng)接受陽(yáng)光照射，注意要避開(kāi)太陽(yáng)直射，避免防暑。以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩有利于健康。

芒種節(jié)氣飲食要點(diǎn)

　　夏季心火旺盛，而腎水相對(duì)衰弱，天氣炎熱也要養(yǎng)護(hù)脾胃，飲食少苦寒，節(jié)冷飲，少油膩，推薦西瓜和綠豆。

　　夏在五行屬火，五味為苦，苦味入心，夏季適當(dāng)食味苦之物，如苦瓜、百合、蓮子、苦丁茶等有清熱解暑、生津除煩，提神醒腦等功效，然需注意苦味過(guò)多又會(huì)損傷肺氣。

　　此外，適當(dāng)食入酸味，如醋、烏梅均生津止渴、開(kāi)胃消食、斂陰止汗，但脾胃實(shí)熱或素體陰虛者不宜飲用。

　　推薦食譜：

　　1.桑菊薏仁茶

　　材料：桑葉0.8g，菊花0.5g，薏苡仁1.2g，白芷0.5g，茯苓1g，陳皮0.5g，紫蘇（葉）0.5g。

　　做法：

　　1.純凈水燒開(kāi)。泡茶前用開(kāi)水燙杯，可去除杯內(nèi)異味，熱杯有助于揮發(fā)茶香；

　　2.將以上桑葉、菊花、薏苡仁、白芷、茯苓、陳皮、紫蘇等共計(jì)5克茶料倒入杯內(nèi)，加入1000克90℃左右開(kāi)水沖泡。沖泡時(shí)將頭湯倒掉，再?zèng)_泡藥茶；一劑茶料可沖3泡。

　　功效：疏風(fēng)解表，化濕運(yùn)脾。

　　適宜人群：脾胃不和，濕盛肥胖，久坐之人；或有頭昏腦脹，渾身發(fā)困，惡心反酸，腹脹納差，舌胖大或苔白厚等癥狀者。脾胃虛寒或素體陽(yáng)虛者不宜飲用。

　　2.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯

　　材料：絲瓜400g，草菇80g，豆腐200g，鳙魚(yú)頭1只，姜2片，花生油10g，鹽5g。

　　做法：魚(yú)頭用鹽腌制2小時(shí)，洗凈，用油煎至金黃色。加入沸水2000ml，清滾魚(yú)頭30分鐘后加入豆腐，滾至豆腐熟，再放入絲瓜、草菇，加適量鹽調(diào)味。

　　功效：清熱消暑。用于暑天肺熱、咳嗽、痰多，或喘咳痰黃，伴口渴口干，胸悶煩熱，食欲不振者

　　3.山藥薏仁祛濕湯

　　材料：麥芽10g，茅根15g，玉竹10g，山藥20g，薏苡仁30g，紅棗9枚，排骨500g，生姜3片。

　　做法：

　　1.干貨食材洗凈，稍浸泡。生姜去皮切片；

　　2.豬排骨放入冷水煮沸，灼白瀝干；

　　3.把所有食材放入砂鍋內(nèi)，加1500毫升清水，武火煮沸；

　　4.文火煲2小時(shí)。飲湯時(shí)調(diào)入適量鹽，排骨可撈起蘸醬油佐餐。

　　功效：麥芽性平味甘，能消食和中、健脾開(kāi)胃，紓解肝郁。茅根味甘，性寒。能涼血清熱，解煩渴。玉竹味甘，性微寒。能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴。薏苡仁、山藥?kù)顫窠∑?。紅棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。豬排骨補(bǔ)陰益髓。

　　諸物合而為湯能清熱開(kāi)胃生津、滋陰補(bǔ)氣、祛濕養(yǎng)血。湯品清潤(rùn)，氣味清香，雨季食之，正合其宜。

　　4.自制酸梅湯

　　材料：烏梅、山楂、甘草、桂花、冰糖、水。

　　做法：

　　1.將烏梅、山楂片、甘草洗凈，同時(shí)將烏梅、山楂片用水浸泡至軟；

　　2.鍋里放足量得水，放入烏梅、山楂片以及甘草；

　　3.桂花用紗布包好放入鍋中，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘；

　　4.接著放入冰糖再煮10分鐘即可；

　　5.晾涼就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。

　　功效：盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，還可起到開(kāi)胃進(jìn)食、生津止渴的功效。